1、渔场认证（Fishery certification）
渔场符合“可持续的，良好管理的”水产业环保标准，以促进负责任捕鱼。通过认证的渔场为可持续和管理良好的渔场。
2、产销监管链的认证（Chain of custody certification）
对于捕渔业以及加工流通阶段管理（COC）的认证，是由MSC所认定的机关根据MSC的标准进行的。水产品产销监管链认证是对水产品从原产海洋区域的鱼类及其运输、加工、流通直至最终消费者的整个过程进行认证。由于水产品从原产海洋区域的鱼类到产品再到达最终消费者手中这个过程形成了一个链，所以水产品认证又称为产销监管链认证。

 

MSC海产品捕捞认证

地球上许多人依赖鱼类生存，但是近年来70-80%的渔业资源正处于被过度捕捞，资源处于耗尽或耗尽后恢复阶段。渔业资源过度捕捞已经成为全球日益严重的环境问题之一。

1996年，联合利华（Unilever）和世界野生生物基金会（WWF）共同发起筹建国际海洋理事会MSC（Marine Stewardship Council），在世界各主要渔业产区建立工作组，研究起草“水产业可持续发展和良好管理规范”标准。国际海洋理事会MSC于2000年3月1日正式成立，主要发起机构包括欧美主要零售商、制造商以及食品服务机构。

国际海洋理事会MSC是一个独立的、非营利性质的组织，在英国伦敦，美国西雅图和澳大利亚的悉尼建立常设机构。

 

MSC水产品标准三个主要原则

• 可持续捕捞
• 渔业对海洋生态体系的影响
• 有效的渔业管理

 

MSC认证的含义

经MSC认证的水产品，方可带有MSC认证标志，它表示：“该产品来自符合国际海洋理事会（MSC）环境标准的海域，并且符合良好管理和可持续捕捞的要求。”

该认证标志适用于水产品及其供应链，证明产品源于最佳捕捞环境的水域。

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